Briga

Uzgoj špinata - kako se to radi

Uzgoj špinata - kako se to radi



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Oduvijek ste željeli uzgajati špinat, ali ne znate kako to učiniti ili što morate uzeti u obzir? Nema problema, jer ćemo vam reći kako to učiniti.

Špinat je vrlo zdrav

Špinat je zaista zahvalno povrće kada je u pitanju uzgoj. Raste vrlo brzo i može se ubrati do četiri ili pet puta. Ne moram baš spominjati da ga djeca jako vole. 😉

Ovisno o sorti, zdravi špinat spada u godišnje ili maksimalno dvogodišnje povrća i obično se uzgaja na našim geografskim širinama. Danas je u vrtlarskim trgovinama dostupno preko 40 različitih vrsta špinata. Ovdje bismo vam željeli predstaviti nekoliko ovih vrsta špinata.

Predstavljene su neke vrste špinata

Vrste špinata koji se često nude u specijaliziranim prodavaonicama uključuju:

  • Špinat od senfa - aromatična pikantnost
  • Špinat s maslacem - brzo rastući i vrlo robustan
  • Drveni špinat - uzgaja se u proljeće, naraste do 2,5 metra visine
  • Zimski divovi - sorta s velikim lišćem, sije se tek u jesen
  • Gama - vrlo tamno-lišća sorta
  • Cejlonski špinat - lišće koje se penje
  • Špinat od jagoda - s jestivim plodovima
  • Vodeni špinat - za uzgoj staklenika
  • Lazio - vrlo otporan na plijesan, nema tendenciju pucanja
  • Malabarski špinat - tropska sorta
  • Novozelandski špinat - uzgaja se samo u proljeće, može se brati do studenog
  • Emila - može se uzgajati i ljeti
  • Merlin - pogodan je i za ljetni uzgoj, ali je malo osjetljiv
  • Matador špinat - vrlo robustan tip, iz proljetnog cvjeta mogu se dobiti nova sjemena

»Savjet:
Dubinski korijen špinata osigurava optimalno labavljenje tla, zbog čega se špinat često koristi kao predkultura za drugo povrće.

Uzgoj špinata - kako se to radi

Sjetva

U pravilu se špinat bogat vitaminima i željezom sije u redove na otvorenom dva puta godišnje u tlu što je više moguće hranjivim tvarima (unaprijed obogati kompostom) na sunčanom do djelomično zasjenjenom mjestu:

  • Rani špinat: sijati od ožujka do svibnja - žetva od travnja do početka srpnja
  • Kasni špinat: sijati se od kolovoza do rujna - žetva u listopadu

Sjemenke uvijek trebate sijati duboko oko 1 do 3 centimetra i posijati ih jednu po jednu u tlo, lagano ih prekriti i ne koračati s njima. Preporučuje se razmak redova od najmanje 15 centimetara.

Prvih nekoliko tjedana špinat još uvijek trebate prekriti (dok sadnice nisu relativno robusne) tankim vrtnim filmom, jer se na taj način optimalno štiti.

Prvih nekoliko tjedana presadite sadnice vrtnim filmom

»Savjet:
Lagano možete uzgajati i špinat u sadnici na balkonu. Međutim, tada biste mu trebali davati malo kompletnog gnojiva što je prije moguće tijekom rasta.

Briga

Casting / gnojenje:

Morate biti sigurni da je tlo oko špinata uvijek umjereno vlažno - ali nikad vlažno! S druge strane, tijekom rasta možete potpuno bez gnojiva.

Borba protiv štetočina / bolesti:

Puževi vole zaklati listove zelenog špinata, zbog čega je preporučljivo posipati puževo zrno ili postaviti špinat organske puževe.

Ako uzgajate špinat u stakleniku, može doći do zaraze plijesni ako je ventilacija loša. Međutim, ovaj se problem može brzo otkloniti dobrom ventilacijom tijekom nekoliko dana.

Žetva

Nakon otprilike 8 tjedana, špinat je prvi put spreman za berbu. Sada lišće redovito režite kratko iznad zemlje, a zatim možete i nekoliko puta brati špinat. Prilikom berbe treba osigurati da ostanu srca špinata. To je jedini način da se špinat ubira do četiri puta. Čim špinat procvjeta, više ga ne biste trebali beriti.

Špinat možete ubrati i do četiri puta

Svježe ubrani špinat trebali biste preraditi u roku od dva do tri dana. Možete ga čuvati i u zamrzivaču do 6 mjeseci. Unaprijed blanširajte špinat i zamrznite ga na hladnom mjestu.


Video: Praktični saveti za gajenje spanaća (Kolovoz 2022).