
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Tko kaže da uvijek morate kupovati namaze? Možete to, naravno, napraviti i sami. Kako je npr. s ukusnim namazom od paprike?

Paprika reže vrlo dobru figuru u mnogim jelima. Bilo da se radi o gulašu, kao sastojku u salati ili u tavi s povrćem - paprika je zaista ukusna u svim jelima. Jeste li također znali da možete lako i brzo napraviti namaz od mahuna? Prava poslastica koju ne biste smjeli propustiti.
Na primjer, namaz od paprike izgleda posebno ukusno ako ga pripremite sa sirom, krem sirom ili orasima. Potonja varijanta je posebno ukusna. Samo isprobajte naše recepte i uvjerite se u ukusan okus. Možda je među njima i vaš novi najdraži namaz.
❖ recept br. 1 - papar od bibera
Sastojci:
- 1 mala crvena paprika
- 200 grama skute, mršav
- 1 prstohvat vruće paprike u prahu
- Sol po ukusu
Priprema:
Prvo operite paprike, izvadite im sjemenke i kutikule, a zatim narežite na vrlo male komade. Zatim pomiješajte koricu sa praškom paprike i dodajte malo soli. Sada samo dodajte komadiće papra i sve zajedno dobro temeljito promiješajte.
❖ recept br. 2 - krem sirni namaz od paprike
Sastojci:
- 3 kisele rajčice
- 1 kisele paprike čilija
- 3 žlice prirodnog jogurta
- 50 grama pastira
- 300 grama vrhnja
- Sol i papar, po ukusu
- Čili u prahu, po ukusu
Priprema:
Ocijedite kisele komade papra i grubo ih narežite. Zatim odrežite paprike. Zatim oljuštite paprike i narežite ih na trakice. Zatim usitnite pastirski sir i pire ga zajedno s prirodnim jogurtom, paprikama i paprikama. Zatim pomiješajte cijelu stvar sa krem sirom i začinite solju, paprom i čilijem u prahu.
❖ Recept br. 3 - namaz od paprikaša
Sastojci:
- 120 grama crvene paprike
- 50 grama očišćene mrkve
- 25 grama sitno sjeckanog luka
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 žlica mljevenih lješnjaka
- 1 žličica smrznutog kopra
- 1 žlica peršina
- Sol, po ukusu
- Timijan, po ukusu
Priprema:
Povrće narežite na sitne komade, zagrijte ulje u tavi i zatim povrće ukuhajte. Zatim poklopite cijelu stvar i lagano je pecite oko deset do 15 minuta. Zatim ostavite da se sve ohladi, dodajte začinsko bilje i mljevene lješnjake, a zatim smjesu pirjajte. Zatim samo začinite s malo soli i po želji s timijanom i namaz je spreman.