Chia puding: predstavljeni osnovni recept i ukusni recepti

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Chia sjemenke doslovno su već neko vrijeme na usnama svih. Posebno poznati: chia puding. Ovdje objašnjavamo kako se pravilno priprema.

Chia sjemenke su prava snaga i vitaminski paketi

Maje su ih već znale i cijeniti, a u mnogim zemljama Južne Amerike još uvijek su jedan od najpopularnijih sastojaka energetskih šipki, pudinga i sjemenki musli - chia. Sitna zrnca su prava snaga i vitaminski paketi i puni su vlakana, proteina i magnezija. Svojim brojnim vitalnim sastojcima doprinose uravnoteženoj, zdravoj prehrani i stoga su vrlo popularni među vegetarijancima i veganima.

Dobra stvar: Chia sjemenke mogu se obrađivati na različite načine. Možete npr. Od nje napravite muesli, palačinke ili džem. Postoje i neki recepti za chia puding koji se mogu pripremiti i s kravljim mlijekom i s veganskim alternativama. Chia puding također je idealan desert za sve koji žele životinjske proizvode u potpunosti izbjeći.

Osnovni recept za chia puding

Osnovni recept chia pudinga jednostavan je i ne predstavlja problem čak ni neiskusnim kuharima. Dobra stvar: puding ostaje u hladnjaku do tjedan dana i pogodan je i kao slatki doručak i kao međuobrok između. Svojim visokim sadržajem omega-3 masnih kiselina, kalcija i vitamina ne samo da tijelu pruža izvrsnu opskrbu, već vas i dugo čuva.

Sastojci:

Za veliku porciju chia pudinga trebate:

3 - 4 žlice chia sjemenki
200 ml mlijeka ili rižinog mlijeka, zobenih ili sojinog mlijeka
1 žlica šećera, javorovog sirupa ili sirupa agave

Priprema:

Stavite chia sjemenke zajedno sa zaslađivačem u posudu i promiješajte. Zatim ulijte mlijeko ili veganski nadomjestak mlijeka i pustite da masa nabubri dok ne dobije konzistenciju pudinga. Sjemenke tvore gel s tekućinom i zgušnjavaju se. No budući da to može potrajati dosta vremena, najbolje je pustiti da puding nabubri preko noći. To je bilo to. Puding je spreman nakon oticanja.

Naš savjet: Uvijek probajte nešto novo!

Osnovni recept naravno može biti i raznolik. Na primjer:

U sjemenke dodajte 3 žlice naribane čokolade za čokoladni puding
U smjesu dodajte svježe voće poput ananasa, banane, naranče ili breskve
Preklopite orahe ili kokosove pahuljice
oplemenite puding začinima poput vanilije, cimeta, kardamoma ili zimi začinom medenjaka

Samo eksperimentirajte s različitim sastojcima. Vidjet ćete da chia puding uistinu ima sjajan okus u bezbroj varijacija.

Usput:

Komercijalni uzgoj chia biljke sada je uglavnom u Južnoj i Srednjoj Americi. Pod povoljnim uvjetima, godišnja chia biljka može se saditi i u europskim širinama, a time i u domaćem vrtu. Sve što trebate znati o ovome možete pronaći u našem postu kako Chia raste sama - Ovako se čudotvorna biljka uzgaja.